Vegan unterwegs in Bali Canggu

Vegan Guide Bali: Canggu

Canggu ist ein kleiner Ort im Südwesten der Insel Bali, der nicht nur surfbare Wellen zu bieten hat, sondern auch jede Menge Entspannung, Strand und Yoga. Wie passend dass du dort auch wunderbar essen kannst - ob authentisch indonesisch oder im durchgestylten Surfercafè - in Canggu kommt wohl jeder auf...

Vegan Rezept Tempeh suess sauer

Süß-sauer Tempeh

Heute nehme ich euch wieder mit nach Indonesien, auf Bali! Das Rezept vom Tempeh in einer süß-sauer gewürzten Marinade vereint für mich die typischsten und liebsten Geschmäcker meiner Bali-Erinnerungen in einem Gericht! Eine süße Note, dazu feurige Chilis und leckerer Tempeh, der auf der Insel allgegenwärtig zu finden ist. Probier...

Vegan Rezept Indonesisches Gado Gado

Gado-Gado: Indonesien auf deinem Teller!

Mit Gado-Gado zauberst du dir ganz leicht einen indonesischen Klassiker auf deinen Teller. Das herzhafte Gericht mit seiner cremigen, süss-scharfen Erdnusssauce ist einer der Favoriten, wenn es um die Küche Indonesiens geht. ...

Vegan Guide Kambodscha

Vegan Guide Kambodscha

Kommst du aus den Nachbarländern nach Kambodscha, wirst du feststellen, dass die traditionelle khmer Küche vom Essen der umliegenden Länder inspiriert wurde. Hinzu kommt ein kulinarisches Erbe der französischen Vergangenheit des Landes. Neben einer Menge Fleisch und Fisch in Kambodscha vor allem eins auf den Teller: Reis! Was du sonst...

Vegan Guide Bali Ubud rohvegane Restaurants

Vegan Guide Bali: Ubud – im RAWfood-Himmel!

Kaum zu glauben, dass man einmal Probleme haben wird, sich vor lauter veganen Alternativen zu entscheiden. In Ubud auf Bali gibt es so viele Restaurants mit veganem Angebot, dass man schnell ins Entscheidungsnot gerät. Doch keine Panik, lass dich von meinem Guide inspirieren, die überragende Rohkostküche ausgiebig zu testen! Die...

Vegan Malaysia Vegan Guide

Vegan Guide Malaysia

Ein Land voller Vielfalt und multikultureller Einflüsse. Entdecke mit mir, ob Malaysia wirklich seinen Ruf als kulinarisches Mekka verdient. Während meiner 3 Wochen in Malaysia habe ich allerhand neues getestet und stelle dir vor, auf welche fleischfreien Gerichte du dich freuen kannst. ...

Vegan Reisen Vegan Guide Tel Aviv

Vegan Guide Tel Aviv

Sich rein pflanzlich zu ernähren und vegan zu leben ist in Tel Aviv ähnlich aufsehenerregend wie Flip Flops im Nachtklub oder einen Bikini ausserhalb des Strandes zu tragen. Komm mit mir auf die Reise in eine Stadt die neben schönen Stränden, Großstadtflair vor allem eines zu bieten hat: jede Menge...